Ideální jídlo pro tělo by nemělo být příliš studené a příliš horké. Sliznice a lidské orgány prostě nejsou přizpůsobeny pro příjem studeného nebo teplého jídla. Pokud nesledujete teplotu jídla, můžete ohrozit své tělo.
Vyberte si recept
Nebezpečí konzumace horkého jídla
Jíst horké jídlo může být pro lidské tělo docela nebezpečné. To může vést k různým nepříjemným důsledkům. Horké jídlo může způsobit otok jícnu - pro člověka je obtížné spolknout. Časem se samozřejmě otok snižuje, ale mrtvá tkáň se začíná odmítat. Tento proces může dokonce vést k ulceraci. Poté, co se uzdraví, může se v jícnu tvořit zúžení nebo stenóza.
Kromě toho, když si člověk vezme teplé jídlo, může dojít k popálení ústní dutiny nebo hltanu a může být také ovlivněna sliznice rtů. S takovými důsledky je pro člověka obtížné jíst, pokud je to vůbec možné. Taková nepříjemnost může způsobit nadměrné slinění nebo dokonce zvracení. Na poškozeném povrchu se někdy vyvinou vředy. Po dvou nebo třech dnech tyto příznaky obvykle zmizí, ale po určitou dobu bude člověk schopen jíst pouze tekuté jídlo, dokud se nevytvoří jizva.
V důsledku podvýživy způsobené poškozením sliznic může konzumace horkého jídla osobou způsobit vyčerpání těla. Těžké popáleniny sliznic vedou k velmi nebezpečným onemocněním: zápal plic, sepse, laryngitida a další.
Nebezpečí konzumace studeného jídla
Použití studeného jídla není pro tělo o nic méně nebezpečné než teplé jídlo. Například u dětí po jídle studené stravy se může rozvinout tonzilitida různé závažnosti. Někdy existuje něco jako hnisavá tonzilitida. Způsobuje intoxikaci těla. Člověk stoupá na teplotu, někdy se lymfatické uzliny šíří. Stává se také, že dítě s bolestmi v krku nemůže jen otevřít ústa. Často se vyvinou abscesy periofaryngeálního prostoru. Mohou způsobit různé nemoci. Angina je infekční onemocnění způsobené bakteriemi. Ale když berete studené jídlo, ochranné funkce mandlí se stávají mnohem slabší. A to již vede k nemoci.
Studené jídlo opouští žaludek velmi rychle, nemá čas na správné trávení. Nemá dost času ani na smíchání se žaludeční šťávou. V důsledku toho se v těle mohou vyskytnout hnilobné procesy, které vedou ke zvýšené tvorbě plynu a střevní dysbióze.