Existuje celá řada faktorů, které negativně ovlivňují naši játra. Patří mezi ně nejen špatné návyky a podvýživa, ale také příjem určitých léků a průchod léčebných postupů, které mají vedlejší účinky. Játra však mají jedinečnou vlastnost postupného zotavování. Jde samozřejmě o pomalý proces, který je možný, pouze pokud jsou splněny určité podmínky. Mezi nimi zejména použití produktů, které přispívají k obnovení jater.
Vyberte si recept
Za prvé, když mluvíme o takových produktech, stojí za zmínku hepatoprotektivní rostliny. Například se často používá ostropestřec mariánský, který obsahuje mnoho vitamínů E a K. Jeho plody obsahují látky, které obnovují játra a podporují tvorbu nových buněk tohoto orgánu.
Dalším užitečným rostlinným produktem, který pomáhá obnovit játra, jsou artyčoky. Jejich použití umožňuje normalizovat odtok žluči a snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Antioxidanty, které jsou bohaté na čerstvou zeleninu a ovoce, pomohou normalizovat játra. Tyto látky jsou potřebné, aby se zabránilo oxidaci a poškození. Mezi zdroji antioxidantů je třeba zdůraznit bulharský pepř, černý rybíz, citrusové plody, šípky.
Vitamin E, který zabraňuje destrukci buněk, se také nachází v nerafinovaném rostlinném oleji, rakytníku, ostružinách, ořechech a chokeberry. Vitaminy skupiny B (B1, B2, B6, B12, PP), které jsou bohaté na brokolici, pistácie, česnek, kokosovou dužinu, nízkotučné vepřové maso, žitný chléb a obilí, jakož i mořské plody, přispívají ke zlepšení složení krve a normalizaci funkce jater.
Chcete-li se vyhnout stagnaci žluči a zlepšit proces jeho odtoku, pomůže odvar z bylin - slaměnka, třezalka tečkovaná, chřástal, dřišťál.
Je důležité si uvědomit, že pokud máte problémy s játry, hlavní kroky k jejich řešení by měly být ty, které doporučil váš lékař. Správná výživa urychlí léčbu a zefektivní ji. Netřeba dodávat, že po doporučení ohledně obnovení jater je třeba se zdržet konzumace toho, co ji zničí - mastných potravin, alkoholu a kouření.