Čínská houbová polévka je velmi voňavá a lehká. Je vhodný pro ty, kteří sledují postavu a milují exotická jídla. Opravdu, v jedné porci takové polévky je jen něco málo přes padesát kalorií.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - Čínské houby - 130 gramů;
- - Čínské rýžové nudle - 30 gramů;
- - stroužky česneku;
- - dvě peří zelené cibule;
- - jedna okurka;
- - rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
- - sojová omáčka - 1 lžíce;
- - trochu soli.
Návod k použití
1
Houby opláchněte a otřete je papírovými ručníky. Pak nakrájejte tence.
2
Nakrájejte okurku, očistěte semínka lžičkou a okurku nakrájejte na tenkou vrstvu.
3
Nasekejte zelenou cibuli a nakrájejte česnek na proužky. Smažte česnek s cibulkou na pánvi, přidejte čínské houby, smažte další čtyři minuty.
4
Přidejte vodu (600 ml), rozbijte nudle a odešlete další. Přiveďte k varu, za stálého míchání. Přidejte sůl, sojovou omáčku, okurku, vařte tři minuty. Čínská houbová polévka je připravena k jídlu, užijte si jídlo!