Nádherný dort je ideální pro narozeninový stůl nebo jako dárek pro milovaného. I začátečník to dokáže snadno uvařit.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- -2 kuřecí vejce;
- - sklenici cukru;
- - sklenice kondenzovaného mléka;
- - sklenici zakysané smetany;
- - sklenici mouky;
- -2 polévkové lžíce kakaa;
- -1 polévková lžíce mouky;
- 1 lžička sodovky;
- Jahoda kokosové vločky (bílé).
- Pro smetanu:
- -500 ml krému (33-35%);
- -3 lžíce cukru;
- balíček vanilkového cukru;
- -3 banány.
Návod k použití
1
Dobře porazte vejce a cukr, dokud nezískáte krémovou konzistenci. Přidejte kondenzované mléko a zakysanou smetanu, znovu promíchejte a porazte, dokud nezískáte homogenní hmotu.
2
Přidejte do směsi proseté přes síto, mouku, kakao (můžete také prosít) a promíchejte (nejlépe šlehačkou). Poté promíchejte hasenou sodu do hmoty.
3
Připravte pekáče - vložte do ní papír a rovnoměrně rozložte celou hmotu přes formu. Pečte koláče by měly být 25 minut při 180 stupních. Nechte dort vychladnout a podélně jej rozřežte na 2 stejné části.
4
Šlehačku rovnoměrně nalijte do konzistence krému. Tenké řezy banány.
5
Poté je dort rozložen takto: tuk namažte krémem, na vrchu smetany - vrstvou banánů, na banány - smetanou. Stejný příběh se stane s druhým dortem, který se aplikuje po smetaně. Třetí koláč je potřený smetanou a měli byste zarovnat strany a smetanu.
6
Posypte kokosové vločky na dortu, počínaje od stran a končícím vrcholem. Ozdobte dort jahodami uprostřed, po stranách - vše záleží na vaší fantazii.
Věnujte pozornost
Doporučený průměr pekáče je 20 cm.