Jako hlavní jídlo pro rodinnou večeři nebo slavnostní stůl můžete vařit kuře se zázvorem a kešu. Ukáže se vydatné a chutné jídlo.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro čtyři porce:
- - kuřecí prsa - 2 kusy;
- - zelený hrášek - 150 g;
- - kešu - 100 g;
- - tři stroužky česneku;
- - plátek čerstvého zázvoru;
- - zelená cibule - 8 stonků;
- - rostlinný olej - 1, 5 lžíce. lžíce;
- - čerstvý červený pepř - 2 kusy;
- - sojová omáčka - 2 lžíce. lžíce;
- - Sezamový olej - 1, 5 lžičky.
Návod k použití
1
Nejprve zahřejte rostlinný olej ve woku, přidejte nakrájenou zelenou cibuli, česnek, ošuntělý kořen zázvoru. Míchejte několik sekund.
2
Nyní přidejte kuřecí prsa wok, nakrájejte na proužky, smažte do zlatohnědé.
3
Přidejte papriku, nakrájenou na proužky, kešu a hrášek. Smažte spolu dvě minuty.
4
Přidejte kuřecí sezamový olej se sojovou omáčkou, dobře promíchejte. Kuře se zázvorem a kešu je připraveno, obvykle se toto jídlo podává s nudlemi nebo rýží. Bon chuť!
