Vydatná večeře pro celou rodinu je velmi jednoduchá! Například kuřecí játra se cuketou je chutné a uspokojivé jídlo, a co je nejdůležitější, nemělo by se vařit dlouho.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - kuřecí játra - 500 gramů;
- - jeden cuketa;
- - jedna cibule;
- - mouka - 2 polévkové lžíce;
- - dva stroužky česneku;
- - máslo - 1 lžíce;
- - tymián - 2 větve;
- - pepř, sůl.
Návod k použití
1
Řez játra na polovinu. Smíchejte mouku s pepřem a solí. Rozvařte kuřecí játra v mouce a přebytek protřepejte.
2
Nakrájejte cibuli na půlky, cukety - kruhy. Cuketová sůl, pepř podle chuti.
3
Dejte játra na vyhřívanou pánev v rostlinném oleji, smažte ze všech stran a neustále se otáčejte. Po pěti minutách smažení přidejte česnek, cibuli, tymián, máslo, smažte další dvě minuty.
4
Získejte hotovou játra na stejném pánvi, smažte cuketu do zlatohnědé. Na talíř položte cuketu s kuřecími játry, ozdobte snítkou tymiánu. Bon chuť!