Mandarinky se obvykle podávají na jakémkoli slavnostním silvestrovském stole. Ale i v každodenním životě jsou přiděleny daleko od poslední role - koneckonců jsou tyto citrusové plody plné vitamínů!
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Zralé mandarinky mají atraktivní jednotnou jasně oranžovou kůru. Pokud vezmete žluté mandarinky - můžete narazit na nezralé, pokud jste příliš tmavé - na chybějící.
2
Barva masa nesmí být v žádném případě nižší než barva slupky. Jinak můžeme hovořit o špatné skladovací teplotě a použití pesticidů v kultivaci.
3
Porézní slupka je známkou dobrého a kvalitního ovoce. Takový mandarinka byla pěstována za správných podmínek a dostalo dostatečné množství slunečního světla, kyslíku a vody.
4
Pokud jemně stlačíte zralý mandarinka, posypeme vás šťávou.
5
Zralé mandarinky po lisování snadno získají svůj předchozí tvar. V žádném případě byste neměli brát mandarinky.
Užitečné rady
Pokud plánujete skladování mandarinek po dlouhou dobu - je lepší používat chladničku.