Vaření cukety je fascinující a nekomplikovaný proces, jídla jsou velmi chutná a zdravá. Cuketa se liší od cukety v jemnější kůži. Nabízím jednoduchý recept: cuketové lívance.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 500 g cukety;
- - 75 g pšeničné mouky;
- - 2 vejce;
- - 60 g rostlinného oleje;
- - sůl, pepř.
Návod k použití
1
Moje cukety, odřízl stonek a vaječníky. Poté kůži natřete hrubým struháním.
Pokud je cuketa velká, musíte nejprve odstranit zárodky semen, teprve potom třením na struhadlo.
2
Pokud vyčnívalo příliš mnoho šťávy, musíte výslednou hmotu lehce vytlačit. Podle chuti přidejte vejce, sůl a nechte 10 minut homogenní. Do připravené směsi nalijte mouku, trochu mletého černého pepře. Hmotu důkladně promíchejte šlehačkou nebo mixérem.
3
Položíme pánev na sporák. Nalijte rostlinný olej a dobře jej zahřejte. Položíme hmotu pro lívanečky lžičkou a smažíme na obou stranách, dokud nevznikne zlatá kůra. Při podávání ozdobte zelení. Do palačinek můžete přidat zakysanou smetanu.
Věnujte pozornost
Vaření cukety je fascinující proces, který umožňuje hostitelce ukázat představivost, měnit ingredience a vařit fantastická, chutná jídla.
Užitečné rady
Vyberte si malé kousky, aby se vařily cuketové cukety podle tohoto receptu. Takové ovoce má méně semen a chutná mnohem jemněji. Jednoduché chutné pokrmy z cukety, jejichž recepty miluje mnoho hospodyňek, vám umožní vyživovat vaši rodinu uspokojivě, aniž byste museli trávit spoustu času a peněz.