Mnozí se těší na nástup zimy, protože v té době se na prodej objeví persimmon. Většina lidí jedí tomel jen proto, že je to chutné, aniž by věděli, jaký přínos má toto ovoce.
Vyberte si recept
Tomel je jen sklad vitamínů a minerálů. Jasně oranžová barva plodu dává vysoký obsah beta-karotenu (vitamín A), což znamená, že plod posiluje oční sval a obnovuje vidění. Tento vitamin je také přírodním antioxidantem, který zabraňuje stárnutí kůže a vráskám.
Vitamin C je první pomoc při imunitě, to znamená, že jíst 1 - 2 tomel denně je vynikající prevencí proti nachlazení.
Tato pochoutka obsahuje téměř všechny vitaminy B, které jsou zodpovědné za normální fungování nervového systému.
Persimmon obsahuje hodně železa, díky čemuž je udržována optimální hladina hemoglobinu v krvi. Osoby trpící anémií, tomel bude dobrým pomocníkem v boji proti nemoci.
Jód je nepostradatelným prvkem pro normální fungování štítné žlázy, a tedy pro imunitní a hormonální systém.
Draslík má příznivý účinek na svalový systém, posiluje stěny krevních cév a zabraňuje výskytu kardiovaskulárních chorob.
Hořčík zmírňuje podrážděnost, zlepšuje spánek a zajišťuje správné fungování nervového systému.
Je užitečné jíst tomel a těhotné ženy. Zabraňuje vzniku otoků, výskytu anémie a hypertenze, zlepšuje kvalitu spánku. Toto ovoce by však nemělo být zvlášť přenášeno kojením, může to vést k zažívacímu rozrušení u dítěte.
Lidé trpící onemocněním gastrointestinálního traktu a diabetes mellitus, by se použití tomel mělo přísně omezit.