Pod názvem brushwood se rozumí produkt z nekvašeného těsta, smažený. Jídlo získalo své jméno svým ostrým efektem a vzhledem připomínajícím tyčinky (větvičky). Existuje mnoho možností vaření pro dříví, z nichž nejčastější je vodka keř.
Vyberte si recept
Výrobky z kartáčového dřeva Vodka
Nezbytné výrobky.
- 3 vejce (žloutek)
- 2 lžíce. lžíce zakysané smetany
- 2 lžíce. lžíce vodky
- 1 polévková lžíce. lžíce cukru
- 100 ml mléka
- mouka - kolik těsta zabere (asi 3 šálky)
- 0, 5 l slunečnicového oleje (na smažení)
- moučkový cukr