Pokud potřebujete okamžitě připravit salát na příchod hostů nebo na zimu saturovat naše tělo vitamíny, budete potřebovat pouze dva produkty: mrkev a margelan ředkvičky.
Vyberte si recept
Pokud neexistuje způsob, jak pěstovat mrkev a Margelan ředkvičky, jsou vždy k dispozici v každém obchodě nebo na trhu. A jaký chutný a zdravý salát se ukáže! Chcete-li naplnit středně velkou misku ředkvičky a mrkvového salátu, musíte si vzít pár středních mrkví a jednu velkou ředkvičku.
Zelenina se tře na hrubém struhadle a důkladně se promíchá solí. Kromě toho můžete třít na jemném struhadle a na velkém a struhadle pro korejskou mrkev.
Pak se přidá majonéza nebo zakysaná smetana, jak se vám líbí. Příprava salátu trvá maximálně 10 minut. Koneckonců stačí omýt mrkev a ředkvičky a odloupnout tenkou horní vrstvu kůže. K čištění se používá nůž nebo škrabka. Salát je šťavnatý a chutný. Pokud má rodina malé děti, musíte vzít v úvahu, že ředkvičky jsou užitečným, ale těžko stravitelným produktem. Doporučeno pro děti od 5 let.
Salát složený pouze ze dvou přísad ve skutečnosti nepotřebuje žádné přísady, ale některé ženy v domácnosti začnou fantazírovat a přidávat něco jiného. S ředkvičkami a mrkví se nejlépe kombinují zelené, čerstvé okurky a zelí. Ale už to bude letní verze salátu.