Je stále obtížnější překvapit hosty moderní hostitelkou. Chcete-li je potěšit nejen jejich původní chutí, ale také zajímavým vzhledem jídla, zkuste si připravit lahodný vrstvený salát s uzeným kuřecím masem a mandlemi ve tvaru šišky.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 200 g taveného sýra;
- - 4 vařená vejce;
- - jedna malá cibule;
- - 200 g uzeného kuře;
- - 1 plechovka kukuřice nebo hrachu;
- - 2-3 vařené brambory;
- - majonéza;
- - mandle;
- - rozmarýn (lze nahradit koprem nebo petrželkou).
Návod k použití
1
Brambory uvařte ve slupce, ochlaďte a oloupejte. Vařte vejce deset minut, ochlaďte a vyčistěte. Vložte salát do vrstev v čisté a suché misce, vytvořte „hrbol“ a každou vrstvu potřete majonézou.
2
Oddělte kuře od kostí. Nejlepší je brát prsa - s ním bude salát něžnější. Pokud si nemůžete koupit uzené kuře, můžete jej nahradit vařeným nebo grilovaným kuřetem.
3
Oloupejte cibuli, jemně nakrájejte. Aby cibule měla výraznou chuť a chrumkavost, může být opařena vroucí vodou. Běžnou cibuli lze také nahradit červeným salátem.
4
Vložte salát v konzervách nebo kukuřici do salátu podle vaší chuti. Lze jej také nahradit nakrájenou okurkou.
5
Uvařte vařená a loupaná vejce a dejte další vrstvu na misku.
6
Jemně nasekejte malou hrst pražených a loupaných mandlí. Smíchejte se smetanovým sýrem, rovnoměrně rozložte na povrchu salátu a vytvořte konečný tvar. Poslední vrstva nevyžaduje rozmazání majonézou.
7
Ozdobte salát celými mandlovými ořechy, nalepte je do základny a simulujte růst šupin na kuželu. Udělejte větvičku ze zeleně. Místo rozmarýnu si můžete vzít petržel, kopr, tenké šípy zelené cibule.