Snickers milují děti i dospělí. Co ho tak přitahuje? Intenzivní sladká ořechová chuť, protahovací textura a jen vynikající čokoláda. A můžete si vyrobit ořechový dort, který vám připomene tuto nezapomenutelnou chuť baru a kterou můžete sloužit na stole během dovolené.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Na dort:
- - 3 vejce
- - 1 polévková lžíce. cukr
- - 2 lžíce. ořechy
- - 1, 5 lžíce. zakysaná smetana
- - 0, 5 lžičky soda (hašená)
- - 1 polévková lžíce. mouka
- - 0, 3 lžičky sůl
- Pro smetanu:
- - 200 g másla
- - 1 plechovka vařeného kondenzovaného mléka
- - 2 lžíce kakao
- Pro glazuru:
- - 2 lžíce kakao
- - 3 polévkové lžíce zakysaná smetana
- - 0, 5 lžíce. cukr
Návod k použití
1
Vaření těsta. Dobře porazit vejce cukrem. Mleté ořechy přidejte do směsi vaječného cukru. Dejte tam zakysanou smetanu, sodu, sůl a postupně přidejte mouku. Uhněteme těsto, položíme na vymaštěný plech, pošlete do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte, dokud se nevaří. Ochlaďte dort, nakrájejte na polovinu (horní část by měla být 1/3 celého dortu).
2
Vaření krém. Dejte máslo nejméně na půl hodiny na teplé místo, poté dejte máslo kondenzovaným mlékem, přidejte kakao, znovu porazte.
3
Vaření námrazy. Smíchejte zakysanou smetanu, kakao a cukr, vložte do malého hrnce, vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne.
4
Dát dort dohromady. Rozpadněte horní část koláče, smíchejte se smetanou, položte na zbytek koláče, nalijte na polevu, ozdobte ořechy nebo kandovaným ovocem, vložte do chladničky pro ztuhnutí. Dort je připraven!
Užitečné rady
U velkého koláče je třeba zdvojnásobit všechny ingredience.