Toto je ideální jídlo pro ty, kteří chtějí získat svou postavu ve formě. Kastrol je velmi chutný. Můžete si vařit kuře na to, dobře, nebo si udělat domácí grilování.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 4-6 brambor;
- - 2 mladé cukety;
- - 2 lilky;
- - 3-4 papriky;
- - 3-5 rajčat;
- - 2–4 stroužky česneku;
- - 500 g zakysané smetany;
- - sůl a pepř podle chuti.
Návod k použití
1
Omyjte veškerou zeleninu. Brambory, cukety, lilek a rajčata nakrájejte na silné kruhy. Paprika nakrájená na proužky.
2
Dejte trochu vody do nádobí, sůl a vložte do ní brambory. Vařte to několik minut po varu. Musíte vařit na mírném ohni, aby brambory nevařily. Po několika minutách vypněte sporák a vyjměte brambory. Okamžitě vypusťte vodu z pánve.
3
Připravte si pečicí potřeby v troubě a naolejujte je. Opatrně položte hrnky brambor na dno nádobí. Poté vložte nakrájené cukety a sůl. Umístěte lilek na cuketu, přidejte sůl, pepř a mletý česnek.
4
Nalijte zakysanou smetanu na vrchol. Jemně položte nakrájená rajčata na zakysanou smetanu a posuňte jídlo k pečení. Zeleninu pečte nejméně 25 minut.
Užitečné rady
Zkontrolujte připravenost misky nožem nebo vidličkou. Jemně propíchněte zeleninu - pokud jsou měkké a snadno propíchněte, pak je jídlo připraveno.
Zakysaná smetana by měla být přijata ne tlustá, například 10% tuk.