Vnitřní výzdoba restaurace je vždy individuálním procesem. I instituce, které jsou součástí sítě, mají určité vlastnosti. Jedním ze způsobů, jak učinit místnost svěží, pulzující a uklidňující, je použití čerstvých květin a rostlin. Lákají návštěvníky nejen zelení a jasnými barvami, ale také čistí vzduch od prachu, absorbují oxid uhličitý a přispívají k ničení patogenních mikroorganismů žijících ve vzduchu. Správně vybrané vzorky mohou ozdobit jakýkoli prostor. Hlavní věcí není proměnit místnost v džungli, která je úplně pokryta rostlinami.
Vyberte si recept
Vhodný styl
Jediným stylem, který umožňuje nadměrně velkému počtu zástupců flóry, je ekodesign, který se snaží přiblížit návštěvníky přírodě. V jiných případech postačuje několik záhonů nebo van. Pro zvláštní příležitosti nebo designové rysy restaurace lze stoly ozdobit řezanými čerstvými květinami. Jsou zpravidla intenzivně vonící a vypadají zvláště romanticky a slavnostně. K přeměně místnosti postačuje i jednoduchá banda sedmikrásky. Obecně platí, že použití čerstvých květin je vždy krása a moře výhod, ale podléhá všem pravidlům péče o ně.
Problémy s květinami
I přes jejich nádheru se mohou stát zdrojem potíží a obtíží v případě nezodpovědného přístupu k jejich množství a péči. Všechny rostliny vyžadují péči a vhodné životní podmínky. Nejprve to samozřejmě platí pro dostatečné osvětlení. V tmavých místnostech nelze očekávat intenzivní růst, takže je nezbytně nutné, aby umístění na slunné straně nebo přítomnost panoramatických oken poskytovalo dostatek světla. Také květiny musí být napojena, a to v žádném případě, ale v určitém množství.
Řešením může být speciální plán péče o greeny. Navíc, i přes veškerou pozornost a péči, vaše oddělení mohou zemřít a chyba je nejčastěji způsobena parazity nebo vandalismem některých nezodpovědných návštěvníků, kteří nejenže rozbijí květ, ale také nalijou nějaký nápoj do země. Proto je důležité včas monitorovat umírající vzorky a včas je vyměnit. Pokud jde o možnosti střihu na stolech, nesmíme zapomenout na možnou alergickou reakci hostů a personálu. Proto při výběru rostlin se ujistěte, že jsou bezpečné.