Losos atlantický nebo losos je považován za ohrožený druh. Odborníci však chovají tyto ryby na farmách, a proto je tato pochoutka k dispozici po celý rok všem. Rodina lososů zahrnuje mnoho druhů ryb, včetně lososů.
Vyberte si recept
Lososová rodina
Losos (Salmo Salar) je druh lososovitých ryb, které patří do rodu ušlechtilých lososů.
Losos (Salmonidae) je široký kolektivní koncept, patří do jediné rodiny v rodu lososů a zahrnuje takové druhy červených ryb jako losos, chum, růžový, losos, losos, coho losos, pstruh, chinook losos a další. Konkrétně se losos nazývá losos.
V přírodě existují dva druhy lososů: ušlechtilý atlantický losos a Pacifik. Losos atlantický zahrnuje lososa a pstruha. Losos losos, růžový losos, losos lososový jsou druhy lososa tichomořského. Všechny tyto ryby mají společné rysy.
Losos chovaný na farmě se výrazně liší od volně žijících ryb. Uměle chované ryby jsou mnohem levnější a tlustší než ty divoké.
Losos žije v Atlantickém a Tichém oceánu a ve sladkých vodách na severní polokouli. Kamčatka je jedním z největších trůn lososů.
Aktivní lov lososů není jen u červeného masa, červený kaviár má velkou hodnotu.
Jaký je rozdíl mezi lososem a jinými červenými rybami?
Losos nebo atlantický losos má řadu specifických rozdílů od ostatních lososovitých ryb. Losos má velkou velikost, je chycen, když váha dosáhne 6-7 kilogramů. Váhy z lososa jsou velké, stříbro bez pruhů. Ryba má podlouhlý tvar a velkou špičatou hlavu.
Losos je běžný v severním Atlantiku a západní části Severního ledového oceánu.