Ve starověku byl chléb považován za nejuznávanější produkt, se kterým byli vítáni milí hosté. Pak to bylo vždy doma a tato tradice se postupně stává minulostí. V současné době nejraději nakupují chléb v obchodě, zejména proto, že jeho sortiment je poměrně široký. Navzdory rozmanitosti chutných charakteristik chleba, které nám prodejny nabízejí, prostě není chutnější než chléb doma.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- Voda - 1 šálek;
- Mouka - 3 šálky;
- Cukr - 2 polévkové lžíce;
- Sůl - 1 čajová lžička;
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce;
- Suché droždí - 50 gramů.
Návod k použití
1
Vezměte 1, 5 šálky mouky, cukru, soli a droždí a nalijte do mísy, ve které budete hnětet těsto!
2
Do výsledné hmoty ze suchých produktů nalijte lžíci rostlinného oleje a důkladně promíchejte.
3
Do této konzistence nalijte vodu. Mělo by se ukázat jako docela tekuté těsto. Postupně přidávejte mouku, dokud těsto nepřestane lepit na ruce.
Věnujte pozornost
Před pečením chleba na spodním plechu je vhodné do trouby vložit plech na pečení s vodou, poté se chléb nevysuší!
Užitečné rady
Takový chléb je navzdory jednoduchému způsobu vaření velmi aromatický a chutný. To může být podáváno s jam na stůl.
Související článek
Jak péct chléb Borodino v chlebovém stroji supra bms-150