Pokud chcete chladný a lahodný dezert, pak je tento recept pro vás. Pomerančová želé je neuvěřitelně chutná a jasná pochoutka pro děti i dospělé.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 3 pomeranče
- - 7 gramů želatiny,
- - 60 gramů cukru,
- - 20 gramů šlehačky.
Návod k použití
1
Omyjte tři velké pomeranče, suché. Roll pomeranče na stole (potřebné k zvýraznění šťávy uvnitř ovoce). Každý pomeranč nakrájejte na polovinu a šťávu vytlačte. Pokud si přejete, můžete použít zakoupenou šťávu, ale v tomto případě dezert ztratí svou jasnou vůni a barvu.
2
Nalijte 60 g cukru do pánve nebo malého hrnce, přidejte výslednou pomerančovou šťávu. Naběračku naložte na mírně horkou a přiveďte k varu, ale ne vařte. Do zahřáté šťávy přidejte 7 gramů želatiny, dobře promíchejte a nechte stranou pět minut. Po pěti minutách dobře promíchejte.
3
Nalijte do šálku teplé šťávy, šálků nebo šálků (libovolná porce kapacity). Pokud budete zdobit dezert, pak ponechte trochu volného prostoru na horní straně nádoby na šťávu. Dezert vložte do chladničky na asi 2-3 hodiny (v noci).
4
Před podáváním vyjměte pomerančovou želé z chladničky a ozdobte ji šlehačkou, ovocem, plátky pomeranče nebo oblíbenými plody (jahody, maliny, rybíz). Podáváme s teplým nápojem (čaj nebo káva). Dezert skladujte nejdéle tři dny v lednici.