Marmeláda je krásná, voňavá léčba. Aby se dlouho nezkazilo, výrobci často přidávají do kompozice konzervační látky. Sladkosti mohou být užitečné, ale abyste si byli jistí, že je lepší odmítnout ukládat dezerty a vařit je sami.
Vyberte si recept
Recepty z marmelády
Domácí marmeláda je zdravý dezert, který obsahuje minimum kalorií a neobsahuje tuk. Každý, dokonce i teenager, může vařit sladkosti sám. Jedná se o rychlý a snadný proces.
Marmeláda může být vyrobena z ovoce, bobulovin, připravených džemů, konzerv, ovocných pyré. Vše záleží na představivosti kuchaře.
Pro přípravu marmelády je lepší použít pektin - je to zahušťovadlo rostlinného původu. Lze jej zakoupit v mnoha obchodech s potravinami. Pektin je užitečný, normalizuje metabolismus a trávicí systém.