Když je dítě stále malé, ale pediatr už mu dovolil dávat masné výrobky, zejména kuře, musí být připraveno zvláštním způsobem. Koneckonců, dítě se dosud nenaučilo žvýkat. Uvařte hotové vařené maso mixérem, samozřejmě, můžete. Stává se však, že jeho vlákna jsou špatně drcena. Lepší masové kuličky.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 1 kuřecí stehno
- - sůl
- - voda
Návod k použití
1
Umyjte kuřecí stehno. Odstraňte z ní pokožku. Maso oddělte od kostí nožem. Pozorně sledujte, aby se tvrdá chrupavka nedostala do budoucí nádivky.
2
Uvařte mleté maso. Udělejte to pomocí míchačky chopper. V důsledku toho by maso mělo být důkladně rozemleté. Sůl to docela dost.
3
Na sporák položte hrnec vody. Bude to trvat asi litr. Sůl trochu soli. Počkejte, až se vaří.
4
Nyní vytvořte masové kuličky. Ať jsou malé. Masové kuličky ponořte do vroucí vody. Vařte je až do vaření - 45 minut.
5
Vyjměte připravené masové kuličky z vody. Ochlaďte je na příjemnou teplotu. Nyní lze dítěti nabídnout masové kuličky.
Užitečné rady
Vytváření masových kuliček je snazší pomocí mokrých rukou. K tomu připravte šálek studené vody. Ponořte do ní ruce a vytvořte koule mletého masa.