Tvaroh a lehký dezert je vynikající nízkokalorická pochoutka, do které můžete přidat různé druhy ovoce. Mísa je optimálně vhodná pro stravu i kojeneckou výživu. Recept zahrnuje několik kroků vaření, které vyžadují určitou přípravu.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - želatina (25 g);
- - mléko (240 ml);
- - křeče (670 g);
- - hnědý cukr (140 g);
- - ovoce (banán, kiwi, mango, hruška, jablko).
Návod k použití
1
Vezměte si prostorný šálek, nalijte želatinu a nalijte mléko. Zamíchat. Nechte vyluhovat 40-50 minut. Nezapomeňte to udělat předem, protože nabobtnání želatiny trvá dlouho.
2
Tvaroh smíchejte s mixérem se zakysanou smetanou. Přidejte cukr a znovu rozšlehejte. Pokud jste všechno udělali správně, získáte homogenní konzistenci bez krystalů cukru.
3
Ovoce by mělo být řezáno různými způsoby. Mohou to být kruhy, trojúhelníky, hvězdy, srdce atd. Takže dezert bude vypadat obzvláště atraktivní. Pro jednoduchou možnost, jen nakrájejte ovoce na malé kousky.
4
Želatinu s mlékem vložíme na horkou desku a zahřejeme ji. Upozorňujeme, že želatinu nelze vařit. Proto vypněte kamna, jakmile zjistíte, že hmota je silnější a viskóznější.
5
Dejte ovoce do krásného tvaru a zalijte výslednou hmotu. Umístěte na chladné místo, aby ztuhlo.
Věnujte pozornost
Místo ovoce můžete použít různé bobule a navíc zdobit dezert strouhanými čokoládovými kousky.
Užitečné rady
Přidejte 1 lžičku na tvaroh a zakysanou smetanu kakao a dezert ukáže čokoládovou barvu.