Velikonoce jsou svátky milované mnoha, jasná dovolená, symbolizující probuzení přírody po zimě, oživení života po smrti. Velikonoce se setkávají také se surovými potravináři a jeden z nezbytných atributů Velikonoc - zdobené vejce - lze připravit ze surovin.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - lískové ořechy
- - banán
- - mák
- - volitelně vícebarevné kokosové vločky pro ozdobu
Návod k použití
1
Syrové velikonoční vajíčko je drcený ořechový dort s mákem a banánem.
Tento koláč je vydatný, chutný, zdravý a snadno se připravuje.
2
Chcete-li uvařit syrové velikonoční vajíčko, vezměte 200 gramů loupaných surových lískových ořechů, nalijte je do misky a zalijte vodou. Matice nechte 1 až 3 hodiny nebo více, dokonce i v noci. Slaná voda a mleté lískové ořechy za použití mixéru nebo konvenčního mlýnku na maso.
To samé uděláme s mákem. Vezměte si půl sklenice máku, naplňte ji vodou a nechte 1-3 hodiny nebo přes noc. Solná voda přes sítko. Mák můžete trochu otřít maltou, ale ne nutně.
Nyní smíchejte mák s připravenými lískovými oříšky. A přidejte oloupaný banán. Vše společně s rukama nebo vidličkou.
3
Přistoupíme k tvorbě vajec. Existují dva způsoby, jak toho dosáhnout.
První metoda: mokrýma rukama vezmeme asi 1 - 2 polévkové lžíce hmoty a vyřezáme si koule rukama, které dáme tvaru vejce.
Druhý způsob: vezměte dvě poloviny plastových vajec typu Kinder (vejce lžičkou), zakryjte poloviny lepicí fólií, hmotu pevně vložte do obou polovin, přeložte poloviny a opatrně odstraňte formy a film.
4
Až budou všechna vejce připravena, ozdobte je válcováním v pestrobarevných kokosových vločkách. Tento krok však není nutný, protože vejce jsou sama o sobě krásná.