Více nedávno, avokádo bylo považováno za vzácné a exotické ovoce, ale dnes to je přidáno k různým jídlům. Zde je recept na výživný salát s avokádem, krabími tyčinkami a kukuřicí v majonéze a hořčičnou omáčkou. Salát nejen ozdobí váš stůl, ale potěší také vaše blízké a hosty.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- avokádo - 1 ks.
- Pekingské zelí - 300 g
- konzervované zelí - 150 g
- - krabí tyčinky - 200 g
- ukrop - 30 g
- citronová šťáva
- Majonéza - 4 lžíce.
- hořčice - 1 polévková lžíce
- - sůl a pepř podle chuti
Návod k použití
1
Za prvé, řez zelí není příliš velký, ale ne příliš jemně. Vložte do salátové mísy.
2
Nyní nakrájejte zelení a přidejte do zelí.
3
Plátky krabí tyčinky. Mějte na paměti, že musí být dobré kvality, jinak zničí salát.
4
Přidejte kukuřici. Aby byl salát opravdu chutný, musí být také vysoce kvalitní.
5
Rozdělte avokádo na polovinu a vyjměte kámen. Poté vyjměte buničinu, zkuste to udělat opatrně, aby nedošlo k roztržení kůže. Nevyhazujte kůru, bude sloužit jako komoda na salát, která bude dobře sloužit na stole.
Nyní jemně nasekejte maso avokáda a přidejte do salátové mísy.
6
Polovinu citronu a jeho šťávu vytlačte do salátu. Pepř a sůl podle chuti.
K takové misce je vhodná pikantní omáčka. Hořčici dobře promíchejte s majonézou. Dochutíme výslednou omáčkou.
7
Nyní vložte výsledný salát do avokádových plechovek (avokádová kůra). Vypadá to velmi originální a chutný.
8
Ozdobte misku bylinkami, krabími tyčinkami, plátky citronu.
