Koláč s omáčkou je celkem běžné jídlo, tento recept je originální a rychle připravitelný. Vždy najdete všechny ingredience po ruce a pokud si přejete, můžete si vytvořit svůj vlastní individuální recept přidáním dalších koření.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - pšeničná mouka (120 g);
- Margarín (80 g);
- Zakysaná smetana (40 ml);
- - vejce (1 ks);
- –– sůl podle chuti;
- - Plechovka z saury ve vlastní šťávě;
- Cibule (30 g);
- - Kopr a pepř podle chuti.
Návod k použití
1
Nejprve připravte těsto, ze kterého bude dort připraven v budoucnosti. K tomu si vezměte hlubokou a pohodlnou misku, přidejte mouku. Změkčit margarín a převést na mouku. Zamíchat. Poté těsto osolíme, rozšleháme vejce a zakysanou smetanou. Důkladně promíchejte všechny ingredience a těsto promíchejte čistýma rukama. Hotové těsto vložte na chvíli do chladničky.
2
Když je těsto v lednici, naplňte jej. Chcete-li to provést, otevřete konzervované saury, vypusťte tekutinu do samostatné mísy, změkčte vidličkou. Rozlomte vejce, přidejte trochu zakysané smetany a důkladně bijte šlehačkou, dokud se nevytvoří jednotná konzistence.
3
Vyjměte těsto z chladničky a sbalte jej do tenké vrstvy. Vyrovnejte těsto a vytvořte strany ve formě. Další vrstvou jsou jemně nasekané cibule. Poté posuňte vidličku do vrstvy těsta. Nezapomeňte tuto vrstvu posypat nasekaným koprem.
4
Koláč vložte do trouby na pečení po dobu 20-30 minut. Uprostřed procesu vyjměte koláč a zakryjte fólií, poté ji vložte zpět do trouby. Koláč je považován za připravený, když bude vrchní kůra vypadat smažená.
Věnujte pozornost
Pokud chcete, aby těsto bylo méně kalorické, je lepší margarín nepoužívat a nahradit ho nízkotučným olejem.
Užitečné rady
Jako koření můžete navíc přidat oregano, petržel nebo bazalku.