Hosté k vám přijdou za hodinu, ale neměli jste čas vařit nic a v lednici jen chléb, vejce, klobása a sýr? Není důvod být naštvaný!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- pro 1 sendvič:
- - 1 kus chleba;
- - 1 vejce;
- - 2 plátky klobásy;
- - 5 vrstev sýra;
- - rostlinný olej pro mazání.
Návod k použití
1
Odřízněte strouhanku z chleba, nechte pouze kůru, takže při aplikaci této kůry na pánev se získá rám.
2
Namažte pánev rostlinným olejem. Na pánev jsme položili rámeček chleba, aby nikde nebyly žádné mezery. Pokud se objeví, položte sýr na vrchol a po stranách mezery. Zapneme kamna pro téměř veškerý výkon, tj. Pokud je celkový výkon 6 jednotek, pak téměř plný - 5 nebo 4 jednotky.
3
Beat vejce do vnitřní oblasti rámu tak, že žloutek zůstane neporušený a bílkovina "neuteče" za hranice rámce.
4
Na vejce jsme položili klobásy, pokrývající celou oblast. Na uzeninu a celou oblast vnitřní oblasti rámu položte strouhanku chleba a pak - vrstvy sýra
5
Vše zakryjeme víkem, nastavíme na střední sílu (viz krok 2) a zapíšeme si na 4 minuty. Pokud chcete, aby žloutek zůstal tekutý, pak ne přesně 3 minuty, ale 3.
Odstraňte sendvič ze sporáku, posypte ho pepřem nebo jiným kořením.
Věnujte pozornost
Během smažení olej „střílí“ a vytváří páru, proto neotvírejte víko.
Sendvič se velmi snadno čistí z pánve, vydatná, chutná a vypadá to jako „restaurační jídlo“!
Užitečné rady
Pokud je podle vašeho názoru sendvič příliš velký, rozdělte jej na polovinu.
Při vyjímání sendviče z pánve používejte pouze dřevěnou špachtli, aby nedošlo k poškrábání speciální vrstvy na pánvi!