V tomto receptu na surovou halvu není cukr ani med, ale chutná stejně sladce, uspokojivě a zdravě.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - sklenici loupaných slunečnicových semen;
- - sklenici bezsemenných rozinek;
- - mixér.
Návod k použití
1
Semena myjeme pod tekoucí vodou a necháme je 1 hodinu namočit.
2
Opláchněte rozinky. Vyklidíme se ze stonků.
3
Vložte ingredience do mísy mixéru a rozemelte na homogenní hmotu.
4
Z výsledné hmoty vytvoříme požadovaný tvar: těsný míč, briketa, bonbón.
Halva je připravená.
Bon chuť!
Věnujte pozornost
K mletí semen v mixéru je nutné použít speciální nože k sekání ořechů nebo masa. Jinak se směšovač nemusí vyrovnat s náplní a vyhořet.
Syrová halva může být uložena v lednici až 7 dní.
Užitečné rady
Fanoušci experimentů: slunečnicová semínka mohou být nahrazena různými ořechy a semeny, přidávat semena máku a místo rozinek brát například sušená data.
V syrové halvě můžete také použít klíčící semena a ořechy.