Dort je nedílnou součástí každé oslavy. Krásný dort vyrobený ve tvaru vejce promění velikonoční stůl.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro zkoušku:
- - 2, 5 šálků mouky;
- - 2 sklenice cukru;
- - 1, 5 lžičky sodovky;
- - 10 g práškového pečiva;
- - 60 g kakaa;
- - 2 g vanilinu;
- - 2 vejce;
- - sklenici mléka;
- - 0, 5 sklenice rostlinného oleje;
- - sklenici vroucí vody
- Pro smetanu:
- - 400 g kondenzovaného mléka;
- - 200 g másla;
- - 70 g nakrájené a pražené vlašské ořechy;
- - 2 g vanilinu
- Pokrýt:
- - 3 veverky;
- - 235 g cukru;
- - 85 ml vody;
- - 1/3 lžičky kyseliny citronové;
- - barviva
Návod k použití
1
Udělejte těsto. Smíchejte mouku s kakaem, přidejte sodu s práškem do pečiva a vanilkou. Poté přidejte cukr a dobře promíchejte.
2
Porazte vejce se šlehačkou, přidejte olej. Vložte vaječnou směs do moučné hmoty. Nalijte do mléka, promíchejte, nalijte vroucí vodu a promíchejte.
3
Pečte 1 hodinu v troubě při 180 ° C. Chlaďte sušenku po dobu 6 hodin, protože řezání je snazší, čím déle to stálo nedotčené. Proto pečte v předvečer lepší sušenku.
4
Připravte krém. Beat máslo, zaváděné kondenzované mléko po částech do lžíce, nalijte do vanilinu.
5
Sbírejte dort. Vystřihněte dort ze sušenky pomocí talíře. Zbývající sušenku rozemeleme na drobky.
6
Smíchejte drobky se smetanou. Část drobky, kabát stojanu. Do zbývající hmoty přidejte ořechy a vložte do chladu po dobu 3 hodin.
7
Vytvořte vejce z masy. Dejte na chlad na 3 hodiny. Položte stojan na misku.
8
Postavte vejce pomocí silného papíru, naneste krém a zarovnejte strany. Beat whites to peaks to cover the cake.
9
Do pánve nalijte cukr, zalijte vodou. Přiveďte k varu na mírném ohni, vařte 4 minuty.
10
Zadejte kyselinu, promíchejte, vařte další 4 minuty. Beat sirup při maximální rychlosti po dobu 10 minut, nalijte do bílkovin.
11
Přidejte různá barviva do různých směsí. Ozdobte dort uzavřenou špičkou hvězdy.