Dorty jsou pochoutkou, kterou mnozí připravují na téměř jakoukoli oslavu. Pokud často pečete koláče a ozdoby z různých krémů se vám krmí, zkuste zdobit dezert ovocem, například banány.
Vyberte si recept
Existuje několik způsobů, jak můžete ozdobit dort s banány. Nejjednodušší způsob je chaoticky pokládat tenké plátky banánových plátků na povrch dortu. Vše, co je potřeba, je oloupat banán, nakrájet jej na tenké kruhy, položit na povrch dortu v jakémkoli pořadí, po kterém je každý kruh jemně namazán citrónovou šťávou (je to nezbytné, aby plátky nestmavly v průběhu času, ale všechny zůstaly tak zalévání úst).
Dalším způsobem, jak ozdobit dort banány, je rozložit postavu, například květ, z plátků banánů na povrchu dezertů. Chcete-li dát květ na pečení, oloupejte banán, nejdříve ho nakrájejte na polovinu a každou polovinu nakrájejte podélně na tenké dlouhé talíře. Každou desku namažte limetkovou šťávou a výsledné plátky položte na dort tak, aby se dotýkaly jednoho okraje v samém středu dortu, zatímco druhý „vypadá“ v různých směrech. Na závěr lze dort posypat čokoládovými kousky.
Další možností je zdobit dort banány v želé. K tomu vezměte pánev s průměrem rovným průměru koláče, nalijte do něj pomerančovou šťávu a nalijte želatinu (50 gramů želatiny na litr šťávy), nechte želatinu bobtnat (směs ponechejte 30 minut). Poté dejte pánev do vodní lázně, želatinu zcela rozpusťte a přidejte cukr (podle chuti). Směs se ochladí na 50 stupňů, potom se do ní vloží předem nakrájené banány a hmota se nechá úplně ztvrdnout. Poté, co směs zcela ztuhne, vyjměte ji z pánve a jemně položte na horní část koláče.