Množství a kvalita konzumovaného alkoholu není vždy příčinou špatného zdraví. Podivné, jak se může zdát, občerstvení podávané s alkoholem může také sloužit jako příčina onemocnění.
Vyberte si recept
Perlivé nápoje
Většina lidí je zvyklá pít lihoviny s minerální vodou nebo sladkou sodou. To je však přísně zakázáno. Oxid uhličitý obsažený v těchto nápojích dráždí žaludeční sliznici a způsobuje urychlenou absorpci alkoholu. Lidé, kteří během svátku pijí hodně sodovky, mají větší kocovinu než ostatní.
Kofeinované nápoje
Žádné nápoje obsahující kofein také nemají místo na slavnostní hostině. Alkohol, omytý kofeinovým nápojem, vyvolává křeče mozkových cév, zvýšení krevního tlaku, arytmii a v některých případech dokonce i křeče.
Čerstvá rajčata
Rajčata, která se používají jako svačina, vedou k zažívacím potížím, nadýmání a nadýmání. Rajčatová šťáva však takové problémy nezpůsobuje.
Nakládaná zelenina
Je těžké si představit slavnostní hostinu bez tradiční nakládané zeleniny. Ne každý však ví, že kyselina octová obsažená v okurkách v kombinaci s alkoholem způsobuje zvýšené zatížení ledvin a jater.
Čokoláda
Čokoláda konzumovaná současně s lihovinami nepříznivě ovlivňuje slinivku břišní. A následně, akutní bolest břicha, křeče, narušení trávicího traktu, až po pankreatitidu.
Ideálním předkrmem je kupodivu vinaigrette. Brambor je přírodní adsorbent, který se podílí na zbytečných toxinech. Řepa, mrkev a okurky jsou zdrojem stopových prvků a kysané zelí obsahuje kyselinu jantarovou, která snižuje výskyt kocoviny.