Játra jsou největší žlázy lidského těla, které čistí krev toxinů, produkují žluč, která je nezbytná pro trávení potravy. Kromě toho jsou v játrech ukládány vitaminy, železo, glykogen. Aby tento životně důležitý orgán fungoval bez poruch, je nutné zahrnout do stravy výrobky, které jsou pro něj užitečné.
Vyberte si recept
Mořské plody
Maso je pro tělo příliš těžké, zkuste ho jíst dvakrát týdně. Ve zbývajících dnech jezte mořské plody a ryby. Obzvláště dobré pro toto tělo jsou nízkotučné druhy ryb - okoun, kapr, pstruh, štikozubec, halibut. Krevety játra, mořské řasy, mušle potěší vaše játra.
Mléčné výrobky
Fermentované mléčné výrobky mají pozitivní účinek na játra: přírodní jogurt, tvaroh, kefír, jogurt. Pokud máte rádi plné mléko, vypijte jej odděleně od ostatních produktů, nepijte s ním pečené zboží.
Zelenina
Čerstvá zelenina a byliny jsou produkty, které posilují játra a podporují jeho funkce. Saláty lze připravit ze zeleniny, která by měla být ochucena rostlinným olejem, spíše než majonézou. Lněná semena, olivový, slunečnicový nebo hořčičný olej potěší vaše játra, je vhodné, aby byl připraven lisováním za studena.
Játra budou fungovat lépe, pokud ráno vypijete sklenici teplé vody na lačný žaludek.
Sušené ovoce
Fíky bohaté na draslík pomáhají játkům rychleji se zotavit ze stresu způsobeného alkoholem, mastnými potravinami, nikotinem a kofeinem. Sušené meruňky a švestky jsou užitečné pro játra, pomáhají odstraňovat toxiny z těla.
Sladké ovoce
Pro normální funkci jater by měla strava obsahovat dostatečné množství přírodního cukru. Můžete to získat, pokud pravidelně jíte banány, hrozny, sladká jablka, broskve a meruňky. Je vhodné, aby se tyto plody pěstovaly v ekologicky čistých oblastech a aby se o ně pečovala přírodní hnojiva.
Citrusové plody
Jíst citrusové plody dobře ovlivňuje stav jater, protože antioxidanty a vitamín C v nich obsažené mohou zlepšit čisticí procesy v něm.
Chcete-li očistit a zlepšit játra, přestat kouřit, jíst mastná a smažená jídla a alkohol.
Zelený čaj
Zelený čaj obsahuje antioxidanty, které stimulují játra a pomáhají čistit toxiny. Pro pocit příznivého účinku tohoto nápoje stačí vypít 2-3 šálky denně.