Mnoho bramborových pokrmů miluje. Hospodyňky z nich často vaří kastrol s mletým masem. A můžete uvařit neobvyklé mini-kastroly s houbami, kuřecím masem a sýrem, čímž se zvýší chuť známého jídla.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- brambory - 4 kusy
- máslo - 50 g
- vejce - 2 kusy
- kuřecí maso - 200 g
- sýr - 100 g
- krém 20% - 50 ml
- greeny
- nakládané houby - 100 g
- sůl
Návod k použití
1
Brambory umyjte a vařte. Rozmačkejte to vidličkou. Do brambor přidejte máslo a jedno vejce, sůl. Vše důkladně promíchejte.
2
Vařte kuře. Lépe používat prsa. Hotové kuřecí maso jemně nasekáme. Přidejte houby, smetanu, nakrájenou zeleninu.
3
Nastrouhejte sýr. Vezměte si toto jídlo, například parmazán. Můžete použít jinou odrůdu. Do sýra přidejte vajíčko, sůl. Smíchejte vše.
4
Vezměte plechovky s košíčky. Vložte do nich bramborovou kaši - každá polévkovou lžíci. Rozložte ji k okrajům.
5
Položte kuřecí maso na formy do forem. Omezte to hodně. Umístěte směs vaječných sýrů na kuře.
6
Formy se umístí do pece při teplotě 200 stupňů. Pečeme 20 minut. Po vyjmutí plísní z trouby je otočte a vložte pánev na talíř.