Nádherný a neobvyklý recept na pití pro milovníky kávy. Podáváme s ledem, smetanou a mandarinkou.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 2 sklenice mléka;
- - ¼ šálek kakaového prášku;
- - ¼ šálku cukru;
- - 1 polévková lžíce instantní kávy v granulích;
- - ½ lžičky mleté skořice;
- - ¼ miska muškátového oříšku;
- - 3 mandarinky;
- - 1 štípnutí hřebíčku (volitelné);
- - ¼ šlehačka.
Návod k použití
1
Do malého hrnce nalijte mléko, přidejte kakaový prášek, cukr, instantní kávu, skořici a muškátový oříšek. Pokud máte rádi chuť hřebíčku, můžete přidat špetku hřebíčku. Poté přidejte šťávu ze 3 mandarinek.
2
Směs se zahřívá na střední teplotu za stálého míchání. Pokud se hmota začne vařit, snižte teplotu. Pokračujte v míchání hmoty, dokud se nestane homogenní a nezačne zahušťovat (asi 6 minut). Poté vypněte teplo a nechte směs 5 minut vychladnout. Zatímco se ochladí, promíchejte několikrát.
3
Naplňte sklenice ledem 1/3. Nalijte mléko a kávu, nechte několik centimetrů na okraji sklenice. Přidejte krém. Ozdobte plátky mandarinky.