Tento lehký dezert se svou jednoduchostí a stravou je velmi chutný, jemný a krásný!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro 8 porcí:
- - nízkotučný tvaroh - 400 g;
- - zakysaná smetana 10-15% nebo hustý jogurt - 500 g;
- - kakaový prášek - 125 g;
- - želatina - 40 g;
- - Mléko - 5 lžíce;
- - Ořechy - 100 g;
- - Cukr - 145 g.
Návod k použití
1
Namočte želatinu do vody podle pokynů. Pak přidejte 5 lžíce na želatinu. mléko a zahřívejte v malé pánvi na sporáku, míchejte, dokud se želatina nerozpustí, ale v žádném případě nepřiveďte k varu.
2
Ořechujte ořechy v mlýnku na kávu lžičkou cukru. Zbývající cukr smíchejte v mixéru s tvarohem a zakysanou smetanou, dokud nebude hladký. Přidejte do želatinové hmoty želatinu.
3
Hmotu rozdělte na 3 části. Přidejte kakaový prášek do prvního, ořechy mleté cukrem do druhého, třetí část nechte beze změny. Formu zakrýváme lepivou fólií a začneme střídavě šířit 2 polévkové lžíce každé směsi. Vložili jsme do ledničky, dokud neztuhne (bude to trvat 6-8 hodin). Bon chuť!
Užitečné rady
Cukr lze nahradit fruktózou.