Chcete se cítit jako aristokrat? Vařte parmskou šunku s hrozny a fíky. Miska vyrobená z parmské šunky podle tohoto receptu je pro gurmány skutečnou pochoutkou.
Víte, že některá plemena prasat se používají k výrobě parmské šunky a pěstují se pouze v Itálii? Strava těchto prasat obsahuje speciální vysoce kvalitní krmivo, které vám umožní dosáhnout požadované kvality tohoto produktu.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - sušená vepřová šunka.
- - 500 gr. bílé hrozny;
- - 500 gr. fíky.
Návod k použití
1
Pomocí ostrého kuchyňského nože nebo kráječe nakrájejte šunku na tenké průhledné plátky.
Tento způsob řezání je předpokladem pro přípravu tohoto pokrmu, umožňuje vám plně vychutnat jeho chuť.
2
Hrozny roztříděné na malé štětce a fíky nakrájejte na polovinu.
3
Podáváme šunku s ovocem a dokonale zdůrazňuje chuť parmské šunky se sklenicí červeného vína nebo šampaňského.