Občerstvení jsou jídla, která se jedí na cestách mezi hlavním jídlem. Tato kategorie obvykle zahrnuje sendviče, hranolky, sušenky, sušenky a všechny druhy sladkostí.
Vyberte si recept
Škody a výhody snacků
K potlačení pocitu hladu, který se vyskytuje během pracovního dne, se často používají vysoce kalorická jídla, která nezajišťují dlouhou saturaci. Po čokoládě nebo balíčku žetonů se myšlenky na jídlo vracejí velmi rychle. Ukazuje se, že více než 300 kcal bylo jedeno zcela marně.
Zdravá strava s vysokým obsahem uhlohydrátů je také škodlivá. Pečení másla a sladkosti se tělem rychle vstřebávají, prudce zvyšují hladinu cukru v krvi, ale nemohou hlad dlouho uspokojit. Zdravá svačina by měla být vyvážená, musí nutně obsahovat různé živiny: uhlohydráty, bílkoviny a tuky. Delší saturační účinek zajišťují zdravé potraviny s nízkým obsahem kalorií: ovoce, zelenina, obilné chleby, nízkotučný tvaroh a sýr.
Nemůžete se úplně zbavit občerstvení. Pomáhají uspokojit malý hlad, který v budoucnu zabrání přejídání. Díky lehkému občerstvení trávicí systém dostává během dne plnou a rovnoměrnou zátěž, pocit únavy se snižuje, nálada se zlepšuje a zvyšuje se fyzická i duševní výkonnost. Hladina cukru v krvi je neustále udržována na normální úrovni.