Mnozí jsou zvyklí na to, že je vyrobeno výhradně z ryb. On - to je velmi chutné jídlo a skvělé občerstvení, které si můžete dát na slavnostní stůl. Kromě toho je heh užitečným pokrmem, protože kromě ryb obsahuje jeho složení také užitečnou zeleninu, jako je mrkev a cibule. Nicméně, hehe může být také vyroben z kuře, pomocí tohoto receptu.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - kuřecí řízek - 800 g;
- - čerstvá mrkev - 4 ks;
- - cibule - 4 malé hlavy;
- - stolní ocet - 10 lžíce. lžíce;
- - kořenící pro korejskou mrkev - 2 lžíce. lžíce;
- - rostlinný olej - asi 150 g;
- - mletý černý pepř - 1 lžíce. lžíce;
- - sůl.
Návod k použití
1
Umyjte kuře a poklepejte jej ubrouskem. Filet nakrájejte na tenké plátky.
2
Umyjte a oloupejte mrkev, nastrouhejte. Je vhodné použít speciální korejský struhadlo. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké půlky.
3
Dobře zahřejte pánev a do ní nalijte rostlinný olej. K předehřátému oleji přidejte koření a mrkev. Dvě minuty po přidání koření vložte mrkev, cibuli a kuře do pánve a pečlivě promíchejte ingredience.
4
Vaříme asi pět minut, potom na pánvi přidejte ocet a podle chuti přidejte sůl.
5
Udržujte misku na mírném ohni asi pět minut a vypněte ji. Vložil salátovou misku a ochladil. Miska zakryjte a chlazte ji tak, aby se vařila a ochladila.