Salát s korejskou mrkví "Sharp" je vynikající svačina pro lehké občerstvení s vynikající chutí. Můžete ji servírovat před hlavním chodem nebo kombinovat s horkou polévkou, přílohami, zeleninovým gulášem. Salát dobře spadá pod silné silné nápoje v pánské společnosti. Taková pikantní pochoutka se připravuje velmi rychle, doslova za 10 minut, i když se jí okamžitě.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 100 g uzené klobásy nebo šunky;
- - 150 g korejské mrkve (zakoupené nebo vyrobené doma);
- - 1 malá plechovka konzervované kukuřice;
- - 2 vařená vejce;
- - 1 čerstvá okurka;
- - malá hromada zelené cibule s peřím;
- - majonéza;
- - koření a sůl podle chuti.
Návod k použití
1
Po vypuštění kapaliny z plechovky vložte do misky korejskou mrkev a konzervovanou kukuřici.
2
Uzenou uzenou klobásu nakrájejte na proužky, nastrouhejte čerstvé okurky a vařená vejce přes hrubý struhadlo.
3
Nakrájejte zelenou cibuli jemně.
4
Přeneste připravené ingredience do misky na kukuřici a mrkev v korejštině.
5
Přidejte sůl, koření, majonézu podle chuti, promíchejte.
6
Přeneste salát Ostrykiy do krásné salátové mísy, sloužte jako studený předkrm nebo nezávislé jídlo.
Věnujte pozornost
V zimě nebo pozdě na podzim se čerstvá okurka snadno nahradí solí nebo nakládanou, nebo můžete tuto složku zcela opustit. Koření malou svazek čerstvé petrželky nebo kopru.
Užitečné rady
Pro zvýšení vůně můžete nastrčit stroužek česneku do salátu a přidat sytost, navíc nasekat 3-4 krabí tyčinky, vařené brambory. Je také snadné nahradit uzenou klobásu vařeným vepřovým, hovězím nebo kuřecím filetem nakrájeným na proužky.