Diabetická čokoláda se málokdy prodává a je poměrně drahá. Nabízím vám recept na výrobu takové čokolády sami.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
400 gramů mouky, 0, 5 šálku kakaa, 100 ml vody, 1 polévková lžíce sody, 0, 5 lžičky soli, 4 vejce, 150 gramů cukru, 250 gramů margarínu, 150 gramů loupaných vlašských ořechů, vanilka podle chuti.
Návod k použití
1
Kakao přiveďte do vroucí vody a ochlaďte na pokojovou teplotu.
2
Smíchejte mouku, sodu a sůl. Přidejte vaječné bílky, vanilin, náhražku cukru, zjemněný margarín a kakao.
3
Míchejte dobře, dokud nebude hladký. Rozdrťte vlašské ořechy a přidejte do těsta.
4
Pečicí list zakryjte fólií a rovnoměrně na něj položte těsto.
5
Čokoládu pečte 20-25 minut při teplotě 180 stupňů. Ochlaďte a nakrájejte čokoládu na porce.