Dětská dovolená je nejen soutěžemi, zábavou, zábavou a hrami, ale také vynikající lahůdkou. Chcete-li potěšit děti a překvapit dospělé, můžete si vyrobit čokoládové-banánové muffiny. Mají neobvykle jemnou chuť a zdá se, že se v ústech tají.
Vyberte si recept
Ingredience pro 12-14 muffiny:
- Banány - 3 ks;
- Cukr - 300 g;
- Kakaový prášek - 70 g;
- Pšeničná mouka - 300 g;
- Slunečnicový olej bez chuti - 130 ml;
- Prášek do pečiva - 2 lžičky;
- Kuřecí vejce - 3 ks.
Vaření:
- Prvním krokem při přípravě tohoto dezertu bude mlácení vajec cukrem. Udělejte to lépe pomocí mixéru. Takže cukr se rozpustí mnohem rychleji než v případě šlehání metla.
- Po šlehání je nutné do výsledné směsi přidat rostlinný olej a dobře promíchat.
- Rozemelujte banány do hladka. Můžete to udělat v mixéru nebo změkčit ovoce vidličkou. A pak přidejte do těsta.
- Nalijte kakao, prášek do pečiva, mouku do samostatné mísy a přidejte vše do výsledné tekuté směsi s banány. Vše důkladně promíchejte, abyste získali homogenní hmotu bez hrudek.
- Poté rozložte směs do různých kudrnatých forem. Je to možné v obyčejných, ale pro dětskou dovolenou je lepší zvolit formy se zvířaty nebo pohádkovými postavami.
- Potom jsme vložili budoucí dezert do trouby zahřáté na 180 stupňů. Muffiny se pečou velmi rychle, pouze 20-30 minut a je připraven lahodný, vzdušný dezert.
Tuto pochoutku lze ozdobit různými plody: jahodami, malinami, kiwi nebo marmeládou. Můžete ji nalít barevnou glazurou nebo posypat moučkovým cukrem nebo kokosem. Pokud se budete řídit receptem a děláte vše v pořádku, stejně jako předvádíte představivost v designu dezertu, budou malí hosté v neobvyklém potěšení a děkuji vám.