Velmi chutný a sladký dezert. Celá rodina potěší celou řadu příchutí. Tvarohové koláče jsou svěží a něžné. Syrniki s pomerančovým sirupem jistě osloví děti i dospělé.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 0, 5 kg tvarohu
- - 3 lžíce. l cukr
- - ½ šálky mouky
- - 1 balíček vanilky
- - 2 jablka
- - vejce
- - zlato
- - skořice
- - oranžová
Návod k použití
1
Rozetřete tvaroh s vidličkou. Přidejte vejce, cukr, vanilku a 3 lžíce. l mouka. Vše důkladně promíchejte. Nastrouhejte jablka a kombinujte s tvarohem. Můžete také přidat několik lžic zakysané smetany do tvarohu, pokud je suchý.
2
Slunečnicový olej zahřejte na pánvi. Tvarohové palačinky z tvarohu. Rolujte zbývající mouku a zlehka smažte na obou stranách. Aby se předešlo spálení tvarohových koláčů, smažte na malém ohni, ale již v horkém oleji.
3
Mezitím roztavte med a přidejte do něj půl lžičky mleté skořice. Oloupejte pomeranč a nakrájejte na malé kostky. Kombinujte med a pomeranče.
4
Při malém ohni po dobu 5 - 7 minut sirup zahřejte. Chutné tvarohové koláče se ukážou, pokud tvaroh není kyselý, mastný a bez tuku. Připravený syrniki pour sirup.
Užitečné rady
Pokud není pomeranč, můžete použít k výrobě sirupu jakékoli jiné citrusové ovoce.