Nejjistějším pokrmem pro uspokojení mužského žaludku jsou brambory s masem. A předtím, než se v troubě vaří brambory, nikdo neodolá.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - brambory - 1, 2 kg;
- - cibule - 3 ks.;
- - maso - 0, 5 - 0, 7 kg;
- - sýr - 350 g;
- - majonéza - 300 g;
- - sůl a pepř - podle chuti;
- - greeny - banda.
Návod k použití
1
Vyberte si maso pro jídlo podle vlastní chuti, vepřové maso není mastné nebo kuřecí. Maso opláchněte, nakrájejte na středně velké kousky. Vložte plátky do hluboké mísy a naplňte majonézou. Pro marinádu stačí 150–170 gramů majonézy, promíchejte ji s masem. Přidejte k marinádě koření, které je pro vás příjemné.
2
Oloupejte cibuli, nakrájejte na půl kroužky a složte do samostatné nádoby. Přidejte do cibule majonézu, promíchejte.
3
Brambory dobře opláchněte a oloupejte. Nakrájejte jej na talíře, které zase nakládejte také v majonéze. Všechny nakládané potraviny nechte 50–60 minut.
4
Připravte si pečivo na brambory pro všechny příležitosti. Můžete použít plech na pečení.
5
První vrstvu položte na list nebo tvar brambor. Dále uspořádejte kroužky nakládané cibule. Kousky nakládaného kuřete položte do třetí vrstvy. Pokud pro recept používáte vepřové maso, vložte jej pod vrstvu cibule.
6
Nastavte formu s produkty v troubě, zapněte teplo a teplo na 220 stupňů. Příprava jídla trvá asi hodinu.
7
Posypte strouhaným sýrem na horké šupinaté brambory. Ozdobte nasekanými zeleními nahoře.
8
Nechte jídlo v troubě a vypněte ho po dobu 5-6 minut. Během této doby se sýr roztaví, přikryje misku rovnoměrnou vrstvou. Vložte porcované brambory „pro všechny příležitosti“ po částech, podávejte ke stolu.