Šálky bagety jsou rychlým a originálním předkrmem, který je ideální pro slavnostní stůl. Výplň může být velmi různorodá, protože bochník je ideální pro téměř všechny produkty. Můžete také použít několik druhů sýrů.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- -1 bochník (bageta);
- –125 g šunky;
- –35 g uhličitanu;
- –60 g sýru feta z kozího nebo kravského mléka;
- –2 ks. paprika;
- –20 g sýru Gouda;
- –2 rajčata;
- - kopr.
Návod k použití
1
Nejprve musíte připravit šálky chleba, které naplníte náplní. Za tímto účelem si vezměte bagetu a prořízněte nejméně 6–8 cm široký. Sejměte maso nožem. Buďte opatrní, protože stěny „šálků“ musí udržovat hustou strukturu a tvar.
2
Nyní se pusťte na nádivku. Nakrájejte klobásu a uhličitan na proužky. Dále přidejte rozpadaný sýr feta, nakrájené rajčata a pepř. Nakrájejte všechny ingredience na malé kousky. Občerstvení tedy bude jemnější. Nezapomeňte vyjmout jádro z rajčete. V opačném případě může rajčatová šťáva chleba změkčit. Plnění by nemělo být soleno. Nakonec zamíchejte.
3
Položte "brýle" na namazaný plech a začněte vyplňovat prázdný prostor uvnitř. Vypusťte náplň malou lžičkou a vložte ji do „sklenice“. Dbejte na to, aby se bageta nepřevrátila a pevně stála na zemi.
4
Když jsou všechny „šálky“ plné, vezměte vejce a porazte nastrouhaným sýrem Gouda. Přidejte nasekaný kopr. Nalijte bagetu na směs a vložte ji do trouby. Po 10-20 minutách budete cítit příjemnou vůni, což znamená, že jídlo je připraveno. Položte „šálky“ na plochý talíř a podávejte s cherry rajčátky.
Věnujte pozornost
Při výběru bagety dávejte pozor na kůru a vůni. Nejlepší možností je použít chléb pečený ve stejný den.
Užitečné rady
Fanoušci kořeněných potravin mohou přidat česnek nebo trochu červené papriky. Nahraďte kopr bazalkou nebo oreganem a dostanete předkrm s tóny italské kuchyně.