Na první pohled se může zdát, že taková kombinace není chutný. Kastrol nebo tvarohový koláč vyrobený z tvarohu a masa je chutné a velmi uspokojivé jídlo.
Vyberte si recept
K přípravě pekáčů nebo tvarohových koláčů s masem budete potřebovat tyto produkty:
- tvaroh: 300 gramů;
- mleté maso: 500 gramů;
- jakýkoli zpracovaný sýr: 150 gramů;
- slepičí vejce;
- sůl a koření: podle chuti;
- cibule: 1 kus;
- česnek: 1-2 stroužky.
- kopr a petržel: podle chuti.
Mleté maso lze použít libovolně: kuře, hovězí nebo smíšené.
Příprava tohoto receptu je velmi jednoduchá. Tvaroh by měl být důkladně rozemlet a poté smíchán s taveným sýrem.
Vejděte vejce do mletého masa, přidejte sůl, koření, nakrájenou cibuli a česnek (1 hřebíček) protlačený lisem. Smíchejte vše.
Pokud připravujete variantu kastrolu, musíte dát mleté maso na mastnou formu, položit tvaroh na vrchol a péct do trouby, dokud není hotovo. Pro zlatou kůru můžete posypat strouhaným sýrem.
Dělená verze misky je ve formě tvarohových koláčů, kde se místo těsta používá mleté maso.
Ze zakysané smetany je dobré připravit na toto jídlo pikantní omáčku. Stačí smíchat drcený česnek (1 hřebíček), nasekané bylinky a zakysanou smetanu. Pro piknik můžete do omáčky přidat trochu nakládané okurky (předem nakrájené na malé kousky).
Jídla z tvarohu a zakysané smetany jsou nejen užitečné, ale také pomáhají udržovat postavu. Nízkotučné možnosti jsou zvláště dobré, protože mají nízký obsah kalorií.