Plněné papriky - jídlo, jak se říká, pro všechny. Někteří lidé prostě nemají rádi samotnou zeleninu, která je základem receptury. Pokud je osoba fanouškem tohoto jídla, pak nejen vaří papriky, ale také přemýšlí o tom, jak je nejlépe prezentovat. Chcete-li vařit plněné papriky zvláštním způsobem, jen to podávejte v nějaké omáčce.
Vyberte si recept
Tajemství chutných plněných paprik
Někteří lidé prostě milují plněné papriky, a proto ji vaří téměř každý den. Aby se však nabídka nějak diverzifikovala, používejte různé omáčky.
I když jsou papriky plněné stejným nádivkou, s různými způsoby dušení je jejich chuť odlišná. Jako maso můžete použít nejen maso, ale také zeleninu, zředění náplně různými obilovinami.
Při vaření plněné papriky existuje několik tajemství:
1. Pokud používáte k plnění syrovou rýži, je lepší vyplnit zeleninu, která není příliš těsná. Nejchutnější paprika se však získá, pokud se cereálie vaří do poloviny.
2. Maso by mělo být ochuceno mrkví a cibulkou, mírně dušenou v oleji.
3. Po uvaření papriky zakryjte a pokračujte ve vaření, ale na mírném ohni.