Pečený sýr v tureckém stylu je turecké jídlo. Ukázalo se, že je velmi jemný, šupinatý, vzdušný. Toto pečivo se nejlépe podává s čajem, protože má slanou chuť.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 300 g listového těsta
- - 100 - 150 g sýru feta nebo feta
- - 2 lžíce. l jogurt
- - 1 polévková lžíce. l zakysaná smetana
- - 1 stroužek česneku
- - sůl, černý pepř, kajenský pepř podle chuti
- - 50 g tvrdého sýra
- - citron
Návod k použití
1
Nejprve rozmrazte a pečte z listového těsta.
2
Feta nebo sýr feta nakrájejte na kousky, smíchejte se zakysanou smetanou a jogurtem.
3
Přidejte pepř a jemně nasekaný česnek. Přidejte strouhaný sýr.
4
Těsto nakrájejte na střední proužky a distribuujte náplň.
5
Rozvařte a položte na plech, zakryjte okraje, kartáčujte mlékem. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů.
6
Podáváme s plátky citronu a černého čaje. Citronovou šťávu vytlačte do čerstvě upečeného pečiva.
Věnujte pozornost
Pečení vaření trvá 40 minut volného času