Původní jídlo ve formě sýrové krustě lze připravit s jakoukoli náplní, a co je nejdůležitější, přidat trochu másla do ztuhnutí.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 1/2 kuřecích prsou;
- - 220 g tvrdého sýra;
- - 120 g čerstvých žampionů;
- - 70 g másla;
- - mletý ořech;
- - majonéza.
Návod k použití
1
Připravte si náplň. Houby uvařte a smažte na pánvi. Vařené kuřecí prsa jemně nasekejte. Houby zamíchejte s kuřecím masem a přidejte trochu mletého ořechu, předpečeného, dobře promíchejte.
2
Přidejte do hotové hmoty másla, majonézy, trochu česneku (volitelné) a vše promíchejte do hladka. Poté, co je náplň ve tvaru obdélníku, vložte do chladničky na 2 hodiny.
3
Chcete-li připravit sýrovou kůru, vezměte plastový sáček a tvrdý sýr. Poté, co sýr vložíte do plastového sáčku, položte jej na pánvi s horkou vodou po dobu 2-6 minut.
4
Roztavený sýr rychle vhoďte do formace přímo v sáčku. Řezané sáček a hotové občerstvení rozprostřete na sýrovou kůru. Zvedněte okraj, lehce jej překrývejte, otočte předkrm a nechte sýr ztvrdnout.
5
Hotový sýrový box položte na misku a ozdobte zajímavým lukem ze sýrových talířů a vařenou mrkví, vložte do chladničky na 2 hodiny.