Velmi důležitým bodem při přípravě na dovolenou je krásná dekorace jídel na hostinu. Můžete vytvořit jasné akcenty a dát stolu slavnostní vzhled pomocí krásně a neobvykle navrženého řezu zeleniny.
Vyberte si recept
Jaká zelenina se na krájení nejlépe používá
Standardem je přítomnost okurek, papriky a rajčat na zeleninové desce, pouze rajčata musí být vybrána tak, aby jejich maso nevniklo na misku. Tyto zeleniny jsou skvělé pro grilování z různých druhů masa, kuře.
Neměli byste se však omezovat pouze na tuto zeleninu. Ředkvičky, mrkev se stanou jasnými akcenty krájení zeleniny a v kombinaci s bylinkami, olivami a cibulovými kroužky se dokonce mohou stát plnohodnotným občerstvením na slavnostním stole.
Kromě čerstvé zeleniny lze na krájení použít i solené a nakládané výrobky. Z kukuřice, rajčat, okurek, nakládané cibule nebo zelí si můžete vytvořit vícesložkovou svačinu, která je perfektní jako doplněk k masovým pokrmům, bude relevantní u stolu, kde jsou silné alkoholické nápoje.