Kromě oběda nebo večeře často chcete něco masitého. Nebo zelenina … Zde je recept na kuřecí závitky s paprikou správný.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Libra kuře.
- 2 velká rajčata.
- 2 papriky (máme červenou).
- 1 - 2 lžičky rostlinného oleje.
- Koření - volitelné.
Návod k použití
1
Nejprve zpracováme zeleninu. Odstraňte slupku z rajčat a nejprve je opašte. Musí být také nakrájeny na kostky. Paprika je také předem zpracována. Neodstraňujeme z ní slupku, ale musíme z ní vyjmout krabici semen a odříznout stonek. Přesně jsme také nakrájeli papriku na plátky. Doporučuje se také nakrájet na kostičky, jako rajčata. Pokud máte rádi smaženou cibuli - oloupejte, nakrájejte a smažte na stejné pánvi, na oleji a pokračujte do fáze dušení.
2
Připravenou zeleninu rozložíme na pánvi, kde předběžně přidáme trochu vody. Přidejte trochu soli, volitelně - muškátový oříšek, bazalka. Dušenou zeleninu nějakou dobu - asi 15 minut, už ne.
3
Nyní pokračujte ke kuře. Musí být zpracováno - odraženo, odříznuto, odraženo znovu. Sůl a pepř podle chuti. Na hotové plátky položte zeleninu. Nalijte slunečnicový olej na plech. Pokud je náplň dostatečná - může být distribuována na horní část rolí. Posíláme vše k vaření v troubě. Průměrná doba pečení je přibližně 40 minut při průměrné teplotě. Je nutné troubu zahřát na 200 až 250 stupňů.
Věnujte pozornost
Role můžete vložit do plechu na fólii. Pomůže to zabránit ztrátě šťávy z drahých produktů.
Užitečné rady
Je lepší nedávat plně dušenou zeleninu. Jinak se při pečení velmi vaří.