Tacos je populární předkrm v Mexiku, který vypadá jako shawarma. Plnění pro tacos se může lišit: vše, co je v lednici, je vhodné.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 4 tortilly,
- - 400 gramů mletého masa,
- - 1 cibule,
- - 2 stroužky česneku,
- - 2 lžíce. lžíce chilli omáčky
- - 4 listy salátu,
- - 2 rajčata
- - 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje
- - sůl podle chuti,
- - suché koření podle chuti,
- - 2 lžíce. lžíce olivového oleje namazat tortilla.
Návod k použití
1
Tacos pro tacos je lepší vzít v obchodě, ale pokud chcete, pak je vařte doma.
2
Maso podle chuti. Můžete použít nejen mleté maso, ale také vepřové nebo kuřecí maso. Tento recept používá mleté maso. Mleté maso restujte v oleji (2-3 minuty) na mírném ohni. Snižte teplo, sůl a koření suchým kořením.
3
Strouhejte stroužky česneku. Kombinujte mletý česnek s mletým masem. Přidejte dvě polévkové lžíce chilli omáčky, promíchejte, smažte mleté maso, dokud se nevaří.
4
Předehřejte troubu na 190 stupňů.
5
Tortilu namažte máslem, nasaďte na drátěný stojan, pečte v troubě pět minut. Po upečení se tortilly stanou křupavými.
6
Umyjte dvě rajčata, suchá, nakrájená na kostky. Nakrájejte cibuli na půlky. Všechny ingredience jsou připraveny, můžete vytvořit mexický předkrm.
7
Do každé tortilly vložte list salátu. Na salát položte porci mletého masa. Na mleté maso - kostky rajčat a půlky cibule. Předkrm je připraven, slouží.