V očekávání pláže sezóny, mnoho lidí chce zhubnout v zimě. Bohužel je však pro milovníky chleba a jiného pečiva velmi obtížné. V tomto případě může pomoci neuvěřitelně jednoduchý a rychlý recept na výrobu cookies z otrub.
Vyberte si recept
Dokonce i nezkušená hospodyňka může vařit nízkokalorické sušenky z otrub vlastními rukama - recept je tak jednoduchý.
Budeme potřebovat:
- 100 g extrudovaných otrub (jakéhokoli druhu, pšenice odebraná pro recepturu);
- 3 vaječné bílky (nepřidáváme žloutky kvůli snížení obsahu kalorií v cookies, ale pokud je přidáte, ukáže se, že nebude méně chutné, do receptu bude přidáno pouze asi dvě sta dalších kalorií);
- 1 polévková lžíce olivového oleje (může být nahrazena zeleninou);
- 1/3 lžičky soli;
- cukr podle chuti (je třeba mít na paměti, že každá lžička cukru přidá do receptu dalších 30 kalorií).
Otruby mleté v mlýnku na kávu nebo v mixéru do mouky.
Porazte bílé, dokud se nevytvoří hustá pěna.
Přidejte olivový olej, sůl a cukr.
Přidejte otrubovou mouku.
Výsledné těsto nechte půl hodiny nabobtnat.
Pak formujte cookies jakéhokoli tvaru, který vám vyhovuje (v receptu je vhodné péct cookies ve formě klobás).
Pečte v troubě při 180 ° po dobu 20-25 minut, než nabídky.
Výsledkem je lahodný nízkokalorický otrubový cookie bez chemie a palmového oleje.
V našem receptu, kromě cukru (a samozřejmě žloutků) pro všechny soubory cookie, se získá asi 560 kalorií a kolik kusů souborů cookie z tohoto množství těsta závisí na vaší fantazii. V každém případě je výstupem nízkokalorický produkt obsahující pouze zdravé vitamíny a prvky.